Modos na mesa!

O Protocolo surge cerca do ano 4000 a.C., onde o Deus Pai outorgou ao profeta Moisés a Tábua da Lei, conhecida como "Os dez Mandamentos". Através do tempo, o protocolo foi adquirindo sua forma, primeiro no Judaísmo com seu povo, os hebreus, de quem herdamos a educação e suas regras. logo, com o tempo, surgiram as monarquias e isso trouxe consigo o protocolo diplomático com seus diversos requisitos. O mais conhecido foi Luiz XVI, o Rei Sol, quem outorgou-nos a etiqueta ou o cerimonial.
Actualmente, existem uma grande variedade de comportamentos que são indispensáveis conhecer para transitar sem dificuldade uma velada. Para cada situação existe uma forma correcta de actuar. Acontece que muitas vezes não nos ensinaram. Na cultura ocidental moderna não prevalecem os bons modos ou o protocolo. Pelo qual existem uma série de conselhos básicos que toda pessoa deve saber para não passar por um mal-educado.
Para começar, antes de assistir a um jantar, deve-se perguntar à anfitriã, no caso que não se conheça, se gostaria que levemos alguma coisa. Se é um amigo, não se deve levar nada.
Se diz que a pontualidade é um privilégio. Não se deve chegar nem antes, nem depois. Pontual.
Ao ingressar na casa ou restaurante é aconselhável perguntar onde fica o banheiro (somente para saber onde está localizado) não corresponde perguntar na mesa. As mão sempre devem estar limpas antes de pegar os talheres ou as taças.
Se você é o dono ou a dona da casa é necessário saber á prior como organizar a mesa. Para lograr uma comida amena, primeiro devem-se sentar as senhoras de maior idade continuando com as de menos idade. logo os cavalheiros, da mesma forma (pode-se intercalar). è importante ressaltar que os anfitriões são os primeiros em desdobrar o guardanapo, os primeiros em provar a comida e os últimos em terminar. Devem marcar o ritmo.
O uso do guardanapo é simples, só deve-se desdobrar até formar um rectângulo e logo colocar no colo. unicamente secar os lábios com a parte inferior, jamais com a superior, que deve permanecer impecável.
Pouco se fala sobre os talheres. Porém o mais importante é que nunca devem-se apoiar sobre a toalha, tampouco em forma de remos no prato. Evite falar com os talheres na mão. relembre sempre "A comida vai à boca e não a boca vai à comida. no fim deve-se colocá-los às 6 horas com a empunhadura para fora..
Se é necessário pegar alguma coisa na mesa, não cruze os braços ante outro comensal, somente peça amavelmente.
Um detalhe que nunca é demais no caso de um imprevisto em relação à ossos ou espinhas, recomenda-se retirar da boca de forma natural e deixar sobre o prato que corresponde à manteiga ou ao pão. também é importante ter em conta se precisar ir ao banheiro, com a mão direita levantar o guardanapo, colocá-lo à direita da faca, mover a cadeira e sem dizer nada dirigir-se à ele, evite correr.
Sugere-se que na mesa nuca fale-se de política, sexo, divórcios, doença ou futebol. Deve-se levar uma conversa positiva. Ao conversar sempre usar o registro de nossa voz, nunca gritar ou gesticular. Ser conscientes que gargalhadas são vulgares. Não existe necessidade de fazer escândalos.
Relembre:
È primordial na vida sorrir, cumprimentar, cuidar do tom das palavras e dos modos. O êxito não é algo que cai do céu senão que é um duro trabalho que se conquista a cada passo.